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LECCO – E’ titolare di una azienda agricola di Galbiate la nuova presidente di Agrimercato.
Francesca Biffi, 35 anni, dell’omonima impresa agricola specializzata nella produzione di formaggi freschi, salumi, latte fresco, uova, è stata eletta mercoledì scorso alla guida del nuovo consiglio direttivo per l’Associazione Agrimercato di Como e Lecco. Nel consiglio direttivo anche Sergio Giudici (Bragotto di Figino Serenza), Silvia Muffatti (Muffatti Lino di Cantù), Fabio Villa (Maggiociondolo di Casatenovo) e Daniele Airoldi (Balù di Mozzate).
Ad aprire i lavori, l’intervento del direttore Raffaello Betti e del referente interprovinciale di Campagna Amica Giacomo Guffanti. Con il consiglio direttivo, sono stati approvati il nuovo statuto e il regolamento dell’associazione, nei termini indicati da Fondazione Campagna Amica a livello nazionale: “Il marchio di Campagna Amica è un momento di rappresentanza importante – dice il neo presidente dell’Associazione Agrimercato – che evidenzia in modo diretto, agli occhi del consumatore, quanto che fanno le imprese con il loro quotidiano lavoro. E’ un marchio che deve essere garantito e tutelato, oltreché promosso sempre più tra i cittadini lariani e non solo, che ormai lo riconoscono come sinonimo di rintracciabilità, filiera corta, genuinità e sicurezza alimentare”.
L’Associazione Agrimercato è l’associazione per la gestione dei Mercati dei produttori agricoli in vendita diretta di Como e Lecco, alla quale aderiscono le aziende che svolgono l’attività di vendita diretta in mercati specifici, dopo aver ricevuto l’accredito a seguito dei controlli da parte degli organi di controllo designati dall’Associazione. L’Associazione favorisce la costituzione e lo sviluppo di mercati in cui i singoli imprenditori agricoli possano soddisfare le esigenze dei consumatori in ordine all’acquisto di prodotti agricoli che abbiano un diretto legame con il territorio di produzione.
Quando e dove si svolgono gli Agrimercati di Campagna Amica
Gli Agrimercati di Campagna Amica si svolgono sul territorio delle due province a Cantù (il martedì in piazza Garibaldi), Meda (il mercoledì in piazza Cavour), Giussano (il giovedì in via Cavour), Limbiate (il venerdì in piazza Cinque Giornate), Erba (il venerdì in via Carroccio), Mariano Comense (il sabato al parcheggio di Porta Spinola), a Olgiate Comasco (il 1°, 3° e 5° sabato di ogni mese in piazza Mercato), a Lomazzo (il 2° e 4° sabato di ogni mese in viale Somaini), a Mandello del Lario (la 2° domenica di ogni mese in piazza Leonardo Da Vinci) e Lecco (una domenica al mese).
