MANDELLO – Amatrice, si sa, è uno tra i comuni della provincia di Rieti più drammaticamente colpiti dal terremoto che ha sconvolto il Centro Italia. E l’amatriciana, oltre a essere il simbolo di questo paese, è anche uno tra i piatti più antichi e più conosciuti della cucina laziale.
Non a caso si moltiplicano in queste ore, a livello nazionale, le iniziative per sostenere proprio attraverso questo piatto tipico la ricostruzione delle terre sconvolte dal sisma.
Anche Mandello propone una cena solidale a base di amatriciana. L’iniziativa è della locale Polisportiva, che dà appuntamento a tutti per questa sera, domenica 28 agosto, a partire dalle 19.30 presso il centro sportivo comunale di Pramagno.
Verranno servite pasta all’amatriciana, acqua e anguria al costo di 10 euro.
Lo scopo, come detto, è raccogliere fondi per le popolazioni colpite dal terremoto.