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Sirtori. L’antica pratica di raccogliere erbe selvatiche commestibili

28 Apr - 09:00

Una passeggiata lungo un sentiero ricco di storia e natura, per tornare a
riappropriarsi di una antica usanza, che fino dall’ antichità ha rappresentato
una risorsa alimentare fondamentale per integrare la povera alimentazione
delle nostre popolazioni. La pratica di “andar per erbe” per prati e boschi si è quasi persa con la scomparsa della civiltà contadina. Attraversando il territorio attorno al suggestivo nucleo rurale di Ceregallo, impariamo a riconoscere le specie più appetibili. Al termine della mattinata verranno offerti degli assaggi di pietanze a base di erbe spontanee.

Dettagli

Data:
28 Apr
Ora:
09:00

Luogo

il luogo di partenza verrà comunicato all’atto della prenotazione

Organizzatore

Gev Curone
Sito web:
www.gevcurone.it