Piccoli pasticceri all’opera: in tanti al laboratorio di biscotti

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Corso biscotti per bambini confcommercio lecco

Una cinquantina di bambini all’evento gratuito targato Confcommercio Lecco

Cristina Valsecchi: “Un grosso grazie per il supporto ai ragazzi dell’Enaip e alla Pro Loco”

CALOLZIOCORTE – Una cinquantina di piccoli pasticceri hanno partecipato domenica scorsa al laboratorio di biscotti organizzato da Confcommercio Lecco Pro Loco, con il patrocinio del Comune di Calolzio. Il salone Don Duci dell’oratorio di Sala di Calolziocorte si è animato con l’allegria dei piccoli cuochi di età compresa tra i 6 e i 12 anni che, armati di grembiule e cappello da chef, hanno letteralmente messo le mani in pasta per dar forma ai loro biscotti.

Corso biscotti per bambini confcommercio lecco

“I bambini sono stati molto bravi e si sono impegnati tantissimo. Devo dire che sono arrivati preparati e carichi, è stato davvero un bel pomeriggio – ha detto Cristina Valsecchi, presidente di Confcommercio Lecco zona Valle San Martino -. Si sono divertiti a tirare la pasta e, con le varie formine, hanno realizzato le loro creazioni. A ciascuno di loro abbiamo fornito un piccolo vassoio per portare a casa i biscotti dove le mamme li hanno aiutati a infornarli. I biscotti erano belli ma anche buoni, parola delle famiglie che li hanno assaggiati e mi hanno inviato le fotografie”.

Piccoli pasticceri all’opera: in tanti al laboratorio di biscotti

Un altro bell’aspetto del pomeriggio è stato il coinvolgimento degli studenti dell’Enaip di Lecco guidati dal professor Marco Gennuso: “Devo ringraziarli moltissimo perché la loro numerosa presenza ci ha permesso di poter seguire bene i bambini durante il loro lavoro. Ho apprezzato molto il loro entusiasmo e la loro voglia di partecipare a questo pomeriggio – ha continuato Valsecchi -. Un grazie anche alla Pro Loco che collabora sempre ai nostri eventi e alla parrocchia di Sala per gli spazi concessi. Sicuramente un’esperienza da riproporre!”