Frigerio “Wine Dinner” / Ecco i vini della serata dedicata alla Cassoeula

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Il viaggio enogastronomico prosegue con Cassoeula e vini delle Langhe

Gianluca Rampoldi di “Frigerio” ci spiega i vini che accompagneranno la serata

LECCO – I piatti della tradizione con il calice giusto ad accompagnarne il sapore: proseguono le “Wine Dinner” proposte da Frigerio Wine Bar & Restaurant di Lecco di piazza XX Settembre a Lecco. Un viaggio nell’enogastronomia che continua il 23 febbraio con una serata dedicata alla Cassoeula lombarda accompagnata dai vini del vicino piemonte.

Qui trovate il menù completo e ulteriori informazioni sulla serata (vedi articolo). Nel video in pagina, Gianluca Rampoldi, wine butler dell’Enoteca e del Ristorante Frigerio  racconta vini e accostamenti. Protagonisti saranno il Verduno Pelaverga della Cantina Fratelli Alessandria, storica casa produttrice di vino fondata nel 1870 e ancora oggi uno dei marchi d’eccellenza delle Langhe, ad accompagnare gli affettati Marco d’Oggiono e il Barbera d’Alba prodotto sempre dalla Cantina Fratelli Alessandria, servito in accompagnamento alla Cassoeula.

E’ gradita la prenotazione telefonando al numero: 0341/363435.

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