Dopo la pubblicazione del dodecalogo, le dodici regole per non incentivare il consumo di alcool nei locali pubblici, reso noto nei giorni scorsi dalla Confcommercio ed espresso dal tavolo tecnico per la Sicurezza stradale coordinato dalla Prefettura arriva in redazione la nota sottostante del presidente del Movimento italiano turismo birra, che evidenzia soprattutto il punto 12 del documento – “Condividere azioni di prevenzione nell’ambito della manifestazione, favorendo l’attuazione di iniziative mirate alla conoscenza del rischio (es. unità mobile, misurazioni alcolemia, distribuzione di materiale informativo)”-. Ecco cosa scrive Franco Giarrusso:
“In merito all’articolo, trovo necessario la decisione presa e
l’attuazione delle regole, che sicuramente non saranno condivise dai
più, perché arrivano come un fiume in piena.
Ritengo che il problema in toto può essere risolto attuando, bene,
solo il punto 12, perché come sosteniamo come associazione che, … il
futuro del bere e del mangiare sano passa attraverso la cultura dei
prodotti, quanta più conoscenza si avrà di essi, tanto maggiore sarà
il rispetto delle regole fondamentali …
Questo è l’impegno che tutti devono prendersi, dalle istituzioni,
all’istruzione, alle famiglie, ai distributori e gestori della
somministrazione.
Distinti saluti
Franco Giarrusso
Presidente Movimento Italiano Turismo Birra”
DALL’ARCHIVIO DI LECCONOTIZIE