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ERBA – Torna ad Erba la “Fiera della Canapa”, la manifestazione organizzata dal Circolo Ambiente “Ilaria Alpi” con cui si vuole promuovere la coltivazione e trasformazione della cannabis sativa.
Dopo il successo della “prima” del 2017, che ha avuto più di mille presenze, la seconda edizione della “Fiera della Canapa” si terrà domenica 27 maggio: nel bellissimo parco di Villa Amalia sarà allestito un mercato di esposizione e vendita di prodotti derivanti dalla lavorazione della cannabis sativa: prodotti alimentari, cosmetici, tessili, industriali; vi saranno inoltre banchetti di produttori del mondo agricolo e solidale.
Due saranno i temi trattati quest’anno, come fatto sapere dal Circolo Ambiente I.Alpi: le potenzialità di sviluppo agricolo e industriale della filiera della coltivazione e trasformazione della cannabis sativa e gli usi terapeutici della canapa, ovvero i principi attivi della canapa usati per curare alcune malattie.
“Riteniamo che il settore della coltivazione della trasformazione della canapa abbia grandi possibilità di sviluppo, come dice il sottotitolo della Fiera “per un’economia pulita”, ovvero nel rispetto dell’ambiente”.
Così Moreno Casotto, vicepresidente del Circolo Ambiente, nonché responsabile della Fiera: “Dopo l’inaspettato successo dello scorso anno, quando più di mille persone hanno riempito il parco di Villa Amalia, anche quest’anno abbiamo voluto puntare sui contenuti per approfondire le potenzialità di sviluppo legate alla cannabis sativa. Infatti nell’ambito della Fiera terremo due conferenze a cui parteciperanno esperti del settore. Inizieremo con un seminario dedicato alla coltivazione e trasformazione della canapa per usi industriali: tessili, alimentari, eccetera, il tutto anche allo scopo di verificare la possibilità di attivare una filiera di trasformazione della canapa in Lombardia, cosa che oggi – purtroppo – non esiste. Seguirà quindi un’altra conferenza dedicata all’uso della canapa per usi terapeutici e per la salute, con un approfondimento finale legato alla cosiddetta “canapa light”. Non mancherà però il mercato dei prodotti derivati dalla lavorazione della canapa: farina, pane, pasta, olio, birra e molti altri. E poi momenti di puro svago per adulti e bambini, con laboratori, animazioni e musica”.
Alla Fiera si potranno così degustare e acquistare vari prodotti derivanti dalla lavorazione della canapa, così come divertirsi con le animazioni per adulti e bambini, dimostrazioni di yoga e thai chi, musica e molto altro ancora.
L’appuntamento con la seconda edizione della “Fiera della Canapa” è quindi per domenica 27 maggio presso Villa Amalia di Erba. La manifestazione ha il patrocinio della Provincia di Como, del Comune di Erba e di Ersaf Lombardia.
Maggiori informazioni su www.fieradellacanapa.it
