A tu per tu con la Salute. Da lunedì dieta

RUBRICA – L’inizio dell’anno è sempre un periodo di buoni propositi ed è per questo che risulta un periodo favorevole in cui poter iniziare una dieta.

I consigli?

• rivolgersi a professionisti seri, non quelli da 5 kg n 5 giorni, o coloro che si improvvisano nutrizionisti, la dieta è una cosa seria, è un atto sanitario e come tale va lasciato a dei veri professionisti
• evitare il fai da te o il passaparola, è assurdo credere che la stessa dieta possa andare bene a tutti

E da dove cominciare?

• Fare una spesa intelligente, preferibilmente dopo mangiato, con elenco degli alimenti da acquistare alla mano, evitando così che la fame faccia riempire il carrello di snack ipercalorici in offerta.
• modificare la qualità più che la quantità di quello che si mangia così da non patire troppo la fame, scegliendo prodotti integrali piuttosto che cereali raffinati o carni magre a quelle grasse.

si potrebbe ridurre o limitare il più possibile lo zucchero o il sale così da tagliare gli eccessi, entrambi sono due alimenti accessori di cui possiamo fare tranquillamente a meno. Il gusto si educa sia che esso sia salato che dolce, e un‘alimentazione completa apporta sodio, cloro e saccarosio già a sufficienza.

• incrementare il consumo di frutta e verdura, per un corretto apporto di sali minerali vitamine e fibre questo favorisce anche una regolarità funzionalità intestinale, un buon senso di sazietà e una adeguato apporto di vitamine, minerali ed antiossidanti.
• incrementare l’attività fisica, che non vuol dire necessariamente diventare un maratoneta ma basterebbe sposarsi maggiormente a piedi, fare sempre le scale e magari aiutarsi con un contapassi presenti ormai su tutti i telefonini, cercando di raggiungere i famosi 10000 passi al giorno, questo farebbe bene n anche ai muscoli ed allo spirito è noto quanto l’attività fisica faccia bene anche all’umore.

Comprendo che tutte queste cose sono impegnative, e ne avrei a dire il vero, molte altre da suggerire, ma in realtà la cosa che conta è almeno iniziare, anche modificando una sola cosa.

Ai miei pazienti dico sempre che non importa che facciano tutto a perfezione, stravolgere le proprie abitudini radicalmente non è utile, si rischia di sentirsi costretto ad un cambiamento non poi mantenibile nel tempo e che si abbandona poco dopo.

Cominciare modificando qualcosa, già quello è un grande successo ed è sicuramente un punto di partenza importante per raggiungere l’obiettivo!

Dott.ssa Maria Rosa Barreca – Dietista
Riceve presso
In Salus – Centro Medico Polispecialistico
Lecco – Corso Carlo Alberto 17/A
Tel. 0341 367512

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