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RUBRICA – Cari amici, anche stavolta prendo spunto dalle recenti esperienze di degustazione ma non voglio parlarvi di un vitigno o un vino in particolare, bensì di un evento a cui ho partecipato sabato 11 giugno al “Griso” di Malgrate, che da poco si avvale di una nuova interessante gestione.
L’iniziativa è stata ideata e curata da Giacomo “Popo” Mojoli, mio coscritto e concittadino da tempo ai vertici dell’Arcigola Slow Food / Gambero Rosso, che è riuscito con pazienza, tenacia e competenza a coinvolgere una quindicina di rappresentanze, alcuni distributori del territorio e diversi produttori della Valtellina.
Risultato, 75 aziende rappresentate con selezione di oltre 170 vini italiani di ogni tipologia e provenienza, una vera e propria “Italia nel bicchiere” concentrata negli eleganti saloni del “Griso” con splendida vista sul Lago di Lecco e sulla città da cui svetta, proprio di fronte, il campanile della Basilica di San Nicolò.
In questo invitante contesto, avendo a disposizione quattro ore, ho cominciato ad individuare con calma i prodotti più interessanti e quelli più prestigiosi a cui non si poteva rinunciare poi, ben supportato da un paio di fedelissimi amici, sono passato ai fatti e vi assicuro che ne è valsa la pena.
Devo dare atto a Giacomo Mojoli che la selezione dei vini, che ha curato personalmente, era tutt’altro che banale orientata alla territorialità e alla tipicità con una particolare attenzione ai vini che tutti possono acquistare senza fare un mutuo in banca.
Tanto per rendere ancor meglio l’idea delle potenzialità di un simile evento, per quanto concerne i vini bianchi posso dire di aver spaziato da un Petite Arvine della Val D’Aosta ad uno Zibibbo secco della Sicilia imbattendomi, strada facendo, in una Ribolla e una Malvasia Istriana dei Colli Orientali, in una Malvasia di Candia, in un Verdicchio Classico Superiore, in una Passerina delle Marche o in una Falanghina dell’Irpinia.
In una giornata incerta e non calda non mi sono certo risparmiato nell’assaggio di eccellenti vini rossi, culminato con una “orizzontale” di ben sette Sforzati di Valtellina (Albareda- Prevostini, Ronco del Picchio-Fay Cà Rizieri – Rainoldi, 5 Stelle -Negri, San Domenico -Triacca, Sfurzat -Marsetti e Sfurzat – Bettini) che splendida “fatica”! Oltre tutto c’era anche la possibilità di assaggiare alcune annate di Bitto dei Produttori Val Gerola a dir poco strepitose.
Non eravamo in molti in quel pomeriggio al Griso e quindi una leggera nota di rammarico, la rivolgo a quei lecchesi, quegli appassionati che ne erano al corrente ma non hanno capito l’importanza e lo spirito dell’evento e non hanno aderito sia pur con una modica spesa.
Vorrà dire che sarà per la prossima volta, sperando che ci sia ancora un “Popo” Mojoli capace di reperire 75 produttori e 170 vini ed un “L’Altro Griso” che mette a disposizione una “location” di classe e prestigio.
Per quanto mi riguarda pomeriggio memorabile, assaggiare per credere
Roberto Beccaria
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