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L'Italia nel bicchiere

Rubrica offerta da L’Italia nel bicchiere

RUBRICA - Ben ritrovati a tutti gli appassionati del buon vino, abbiamo messo alle spalle un’estate calda e siccitosa che ci ha fatto preferire vini bianchi freschi e leggeri quindi è arrivato il momento di spingerci oltre con scelte...
RUBRICA - Un caloroso saluto, in tutti i sensi, ai lettori di Lecconotizie interessati al mondo del vino italiano. Anche questa volta prendo spunto per la mia descrizione enologica dalle simpatiche e ben riuscite degustazioni organizzate a Galbiate per...
RUBRICA - Un affettuoso saluto agli amici del vino italico, soprattutto a quelli che che mi invitano ad aggiornare questa rubrica con maggior frequanza, segno che i nostri ottimi vini sono sempre al centro dell’attenzione. Da alcuni mesi ho ripreso...
RUBRICA - Un affettuoso saluto a tutti i lettori di Lecconotizie, soprattutto agli appassionati di vini ed enogastronomia che mi danno le motivazioni giuste per essere ancora una volta ambasciatore del vino italiano. Con quello che stà succedendo in Europa...
RUBRICA - Un calorosissimo augurio a tutti gli appassionati di enogastronomia all’insegna dei vitigni autoctoni. E’ tempo di pranzi, cene e cenoni ma la situazione sanitaria legata alla pandemia ci impone comportamenti prudenti e garbati. E’ l’occasione per puntare sulla...
RUBRICA - Un goloso saluto ai tanti lettori di Lecconotizie che condividono interesse e passione per l’enogastronomia. Sono arrivati i primi freddi e, col cambiamento di stagione, cominciano ad apparire sulle nostre tavole i piatti tipicamente invernali come bolliti,...
RUBRICA - Cari amici del buon vino italico, se siete ancora nei dintorni, e non su qualche bella spiaggetta della Sardegna, con questo breve articolo vorrei almeno stimolarvi ad assaporare un bel Vermentino, vino molto diffuso in quella regione...
RUBRICA - Un caldo saluto agli affezionati lettori di Lecconotizie e di questa rubrica sul vino Made in Italy, visto che nella stagione estiva spesso cambiano le nostre scelte dei vini, adeguandosi ad una cucina di stagione più leggera,...
RUBRICA - Cari amici del buon vino italico impazienti, come il sottoscritto, di riassaporare i piaceri dell’enogastronomia con la sacrosanta tranquillità, vi mando un messaggio da quei piccoli territori dove coltivare la vite e produrre vini di grande qualità viene...
RUBRICA - Un saluto goloso agli affezionati lettori di Lecconotizie con l’augurio che l’imminente Pasqua, purtroppo ancora blindata, sia l’ultimo capitolo prima di un tanto agoniato ritorno alla normalità. Per non perdere le sane abitudini enogastronomiche proprio ieri (domenica) ho...
RUBRICA - Un brioso saluto agli affezionati lettori di Lecconotizie per un brindisi con un ottimo Trento DOC Metodo Classico. Non se ne può più di parlare solo della pandemia e delle problematiche che ne derivano, per altro considerevoli, per...
Vino che ha tagliato il traguardo dei 10 anni dalla pubblicazione del suo disciplinare RUBRICA - Un saluto carico di speranza e ottimismo ai lettori di Lecconotizie che apprezzano il vino italiano di qualità che, senza esagerare, può contribuire a...
RUBRICA - Carissimi lettori di Lecconotizie e di questa modesta rubrica sui vini italici, spero proprio che gli ultimi eventi legati alla pandemia non abbiano intaccato la vostra passione per il buon vino e l’enogastronomia. Chi vi scrive, conseguenza della...
RUBRICA - Per questa tornata i miei saluti vanno in modo particolare agli amanti delle bollicine di qualità. Recentemente ho avuto l’occasione ed il piacere di degustare alcuni Franciacorta “Satèn” davvero interessanti che mi hanno dato le giuste motivazioni...
RUBRICA - Ciao a tutti, a proposito di vini bianchi piacevoli e adatti alla stagione estiva, in una recente degustazione ho avuto l’occasione e il piacere di degustare il Costa D’Amalfi Furore bianco “Fior d’Uva” di Marisa Cuomo, uno...
RUBRICA - Ben ritrovati, cari amici del buon vino italiano, è arrivata l’estate e nel contempo si sono allentate le misure restrittive anti-covid, quindi mi sento di pensare positivo immaginandovi in vacanza o alle prese con le classiche grigliate...
RUBRICA - Ciao a tutti gli appassionati e cultori del vino, mi rendo conto, lo so che le priorità in questo periodo da incubo sono ben altre, anche come operatore mi ritrovo a condividere le enormi difficoltà che sta...
RUBRICA - Ben ritrovati a tutti gli appassionati del vino di qualità che , sdrammatizzando sull’attuale imbarazzante situazione sanitaria, ritengo sia anche un ottimo antisettico nella componente alcoolica e antiossidante in quella polifenolica, quindi concediamoci almeno qualche buon assaggio...
RUBRICA - Un saluto e un augurio per un 2020 ricco di soddisfazioni, anche se piccole come quella avuta recentemente da un prestigioso produttore di vini che si è complimentato per “consigli” enogastronomici del mio ultimo articolo e m’ha...
Torna la rubrica a cura di Roberto Beccaria Un cortese ben ritrovati a tutti gli appassionati dei buoni vini italiani, dopo un annetto sabbatico in cui, immagino, non abbiate sentito particolare nostalgia per le mie argomentazioni con l’invito finale di...
RUBRICA - Cari amici ben ritrovati, un saluto ed un augurio per un 2019 enogastronomico all’insegna della qualità. Dopo le festività di fine anno, mi auguro che anche voi le abbiate trascorse nel migliore dei modi, sono ritornato sul “banco...
RUBRICA - Carissimi amici, è il periodo dell’anno in cui si deve “pescare” dalla cantina ciò che avete di meglio. Mi raccomando, i vini buoni vanno bevuti nel momento di massima piacevolezza, quindi non lasciateli per troppo tempo dimenticati in...
RUBRICA - Amici del vino italiano di qualità, ben ritrovati. Ho avuto occasione di degustare attentamente diversi vini che hanno fatto affinamento nelle barriques ed ho potuto appurare che, finalmente, gli enologi ed i produttori italiani le stanno utilizzando con...
RUBRICA - Ciao a tutti, in particolare a coloro che seguono con entusiasmo i corsi di degustazione didattica, ampliando in modo diretto e concreto le proprie conoscenze in materia di vino ed enogatronomia. Proprio in una di queste serate dedicate alla...
RUBRICA - Ciao a tutti, nonostante il caldo di questi primi giorni di luglio possa indurre a preferire qualche altra bevanda alternativa al vino, personalmente non cado in tentazione grazie agli eccellenti vini particolarmente adatti a questa stagione. L’occasione si è...