L'Italia nel bicchiere

Rubrica offerta da L’Italia nel bicchiere

RUBRICA - Ciao a tutti, nonostante un maggio particolarmente caldo alcuni miei assaggi hanno riguardato diversi vini rossi interessanti, spesso poco conosciuti ed  apprezzati, come ad esempio quel Cirò riserva degustato con gli amici del CAI di Calco che mi...
RUBRICA - Ciao a tutti e ben ritrovati, all’indomani di una gustosa “Cena Didattica” svoltasi all’Osteria “Filet” a Lecco rione Castello, atto finale di una serie di degustazioni che hanno avuto come principali protagonisti i salumi ed i formaggi selezionati dal...
RUBRICA - Cari amici appassionati del vino, mentre sto mettendo giù queste quattro righe, fuori ci sono 4° di temperatura e, dopo i ripetuti eccessi sopra i 25° degli scorsi giorni, c’è in atto un’incredibile colpo di coda dell’inverno...
RUBRICA - Ciao a tutti, sono appena rientrato da Verona dove, anche quest’anno, ho partecipato al Vinitaly, appuntamento imperdibile per operatori e degustatori. Non sono mancati certo gli spunti per parlavi di qualche buon vino ma siccome nel viaggio di ritorno...
RUBRICA - Ben ritrovati a tutti coloro che seguono con interesse questa rubrica dedicata al vino e all’enogastronomia. Sono appena rientrato da un “evento enologico” dove ho degustato moltissimi vini e spumanti, con anche alcune anteprima della vendemmia 2016,...
RUBRICA - Cari amici, ho da poco ricominciato i miei “banchi d’assaggio”, che sono la mia fonte d’ispirazione, e riprendo a parlarvi di vino dopo un periodo “sabbatico” piuttosto lungo che ha suscitato un minimo di preoccupazione a chi  è...
RUBRICA - Cari amici, quando si avvicinano le festività di fine anno mi vien difficile trattare un argomento specifico, soprattutto pensando alle innumerevoli situazioni ed occasioni che si presentano: cene aziendali, ritrovi con amici e parenti, pranzi in famiglia e...

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