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mercoledì, Agosto 21, 2019

L'Italia nel bicchiere

Rubrica offerta da L’Italia nel bicchiere

RUBRICA - Cari amici, le vacanze volgono al termine, ma è ancora tempo di gustarsi qualche buon vino bianco. Stavolta ho scelto un paio di simpatici vini ottenuti da vitigni autoctoni riscoperti recentemente nei territori della fascia adriatica tra le Marche e l’...
RUBRICA - Ciao a tutti, proprio ieri sera ho concluso un fantastico, quanto estenuante, ciclo di degustazioni con una deliziosa “cena didattica” con piatti a base di pesce che solitamente organizzo dall’amico Alessandro Panzeri chef del Ristorante “La Martinatica”...
RUBRICA - Che caldo ragazzi! Con questo clima non mi sento di biasimare chi sceglie di dissetarsi con qualche bevanda alternativa al vino, ma per i fedelissimi  potrebbe essere momento ideale per concedersi un bel Prosecco. Vino simbolo del “made in...
RUBRICA - Ciao a tutti, nonostante un maggio particolarmente caldo alcuni miei assaggi hanno riguardato diversi vini rossi interessanti, spesso poco conosciuti ed  apprezzati, come ad esempio quel Cirò riserva degustato con gli amici del CAI di Calco che mi...
RUBRICA - Ciao a tutti e ben ritrovati, all’indomani di una gustosa “Cena Didattica” svoltasi all’Osteria “Filet” a Lecco rione Castello, atto finale di una serie di degustazioni che hanno avuto come principali protagonisti i salumi ed i formaggi selezionati dal...
RUBRICA - Cari amici appassionati del vino, mentre sto mettendo giù queste quattro righe, fuori ci sono 4° di temperatura e, dopo i ripetuti eccessi sopra i 25° degli scorsi giorni, c’è in atto un’incredibile colpo di coda dell’inverno...
RUBRICA - Ciao a tutti, sono appena rientrato da Verona dove, anche quest’anno, ho partecipato al Vinitaly, appuntamento imperdibile per operatori e degustatori. Non sono mancati certo gli spunti per parlavi di qualche buon vino ma siccome nel viaggio di ritorno...

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