Corso di Showcooking, quando la cucina fa spettacolo

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LECCO – Ha preso il via il Corso di Showcooking organizzato dai Lions e dallo Chef Claudio Prandi.

Il primo dei tre corsi, tenuto presso l’Istituto “P.A. Fiocchi” Lecco nell’ambito del programma dell’Università di Lecco per Adulti e Terza Età, è stato condotto dallo Chef Claudio Prandi insieme a Luigi De Paoli e all’aiuto cuoco Boktor Fahim, che durante la preparazione hanno interagito con i corsisti rendendo la lezione interattiva e molto creativa.

Il ricavato, su desiderio dello Chef Claudio Prandi, verrà devoluto in beneficenza alla cascina Don Guanella.