La terza edizione dell’iniziativa si svolgerà domenica dalle 12
Tanti piatti tipici tra le cascine dell’alpe
VALVARRONE – Un tour gastronomico alla riscoperta degli antichi sapori tra le cascine dell’alpe di Lavadee: l’appuntamento con la 3^ edizione di ‘Sapori di una volta in cascina’ è per domenica 7 agosto.
La degustazione comincerà a partire dalle ore 12 secondo la seguente ‘distribuzione’:
Casine Fabio e Tizi (pan, salam formacc e vin/ pane, salame, formaggio e vino)
Casine da la Grazia (codegot e tartifoi boii/cotechino e patate)
Casine Alberto e Fabrizia (polente, tomates rostii e öff/ polenta, pomodori arrostiti e uova)
Casine Betty e Luisa (pan negro con lart e/o panzete/pane nero con lardo e/o pancetta)
Latteria Amici di Lavadeé (polente consciade, polente e lacc/ polenta conciata e polenta e latte)
Casine Mary e Manu (torte de pom e cafè negro/ torta di mele e caffè)
I pass per la degustazione potranno essere acquistati presso le Casine Carla, la Casine Alberto e Fabrizia e presso l’abitazione di Luisa. Sono gratuiti fino ai 6 anni, 5 euro dai 7 ai 14 anni e 10 euro oltre i 15 anni. I pass verranno utilizzati per estrazione finale con premi.
E’ gradita la prenotazione dei pass dopo le ore 18 al numero 345/6346922 (Giada) tramite telefonata o whatsapp.