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LECCO – Una proposta rivolta a tutti gli amanti del pesce che vogliono organizzare una serata unica alla loro dolce metà. E’ in programma il prossimo 5 febbraio il corso “San Valentino afrodisiaco”: l’appuntamento organizzato da Confcommercio Lecco vuole fornire indicazioni e consigli per potere preparare una cena indimenticabile e di qualità dall’antipasto fino ad arrivare al dolce.
Lo chef stellato Fabrizio Ferrari, del ristorante Al Porticciolo 84 di Lecco, guiderà infatti i partecipanti nella creazione e preparazione di un menù speciale utilizzando l’elemento afrodisiaco per eccellenza ovvero il pesce di mare.
Il corso, in calendario lunedì 5 febbraio dalle 17.30 alle 21, avrà il seguente programma: a sorpresa… dall’antipasto al dolce; ottimizzazione dei tempi di preparazione; esecuzione delle ricette e presentazione. Iscrizioni entro il 26 gennaio.
Per ulteriori informazioni contattare Confcommercio Lecco – ufficio Formazione: email formazione@ascom.lecco.it ; tel. 0341/356911.
