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LA SALUTE VIEN MANGIANDO

Rubrica offerta da dott.ssa Manuela Mapelli – Biologa nutrizionista

RUBRICA - Prima di parlare dei GRASSI, vorrei fare un accenno al COLESTEROLO e chiedervi: quanti di voi hanno il colesterolo alto? Oggi è una patologia molto comune, soprattutto nei paesi occidentali, infatti, affligge circa il 20 % della popolazione...
RUBRICA - Domanda ricorrente: perché con il freddo aumenta la fame e la voglia di dolci Capita a tutti ed è normale, non sentitevi strani: il nostro corpo necessita di un maggior dispendio energetico per regolarizzare la temperatura corporea...
RUBRICA - Bella l’estate, bello il caldo, belle le vacanze….ma le gambe, soprattutto delle donne, non sono così felici. E’ la stagione delle gambe stanche, gonfie e pesanti, tutti sintomi che aumentano con il caldo e sono sinonimo di una...
RUBRICA - Le patate, tubero amato da tutti sempre visto come nemico della dieta, soprattutto se fritto. Ricordando che NON SONO DA CONSIDERARSI VERDURE, le patate sono uno dei “nemici della dieta” insieme agli altri amati compagni di squadra dei...
RUBRICA - Lo stesso cibo, se consumato ad orari diversi, può avere lo stesso effetto sul metabolismo? Assolutamente no, è stato confermato da moltissimi studi scientifici: siamo programmati per smaltire i grassi durante la notte e bruciare meglio i carboidrati...
RUBRICA - Non sarà la dieta del momento a farti perdere peso e nemmeno nuovi prodotti o beveroni magici; ciò che ha un valore significativo è il controllo del livello della GLICEMIA ovvero gli zuccheri liberi nel sangue. Questo valore,...
Il grasso addominale o viscerale è quello più pericoloso I consigli della Nutrizionista Manuela Mapelli per una dieta “anti grasso addominale” RUBRICA - Della classica pancetta, chi non si è mai lamentato? Puramente antiestetica o anche pericolosa? Il tipico grasso addominale fastidioso per...